苦夏’季节该如何提升食欲？
材料：牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、做法：能影响细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素的合成，并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此肥厚性心肌病患者要多吃含锌丰富的食物，例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等，增加体内锌的含量，使味觉灵敏。苦夏，顾名思义就是人们在炎热的季节，对食物的兴趣明显下降，尤其是高温天气，一些人对肉类食物更是敬而远之，这部分人当中，包括肥厚性心肌病患者，生活中，有不少肺心病患者常感饭菜不香，呼吸困难，吃什么都变得没有味道了。那么‘苦夏’季节该如何提升肺心病患者的食欲呢？
1、要增加微量元素锌的摄取
锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素的合成，并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此肥厚性心肌病患者要多吃含锌丰富的食物，例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等，增加体内锌的含量，使味觉灵敏。
2、要讲究口腔卫生
肺心病患者要坚持饭后漱口和早晚刷牙，及时清洗牙缝的食物残渣，防止细菌孳生。
3、有牙病要早治
脱落要及时镶补，以保持肺心病患者咀嚼功能，把菜肴嚼碎，与味蕾充分接触，以增加食欲。
4、味蕾对汤类食物比对固体食物敏感
老年肺心病患者进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。最后一点是，饭菜温度要适宜，这对老年人也很重要。实验证明，味蕾敏感的最佳温度为20℃~25℃。
5、情绪开朗，精神愉快
讲究用餐的心理卫生，吃饭时不想不谈不快之事，戒烟少酒，起居正常，这些都会使肺心病病患者味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动，促进胃的排空，使饭前饥饿感增强，食欲就可增加。
了解了肺心病患者如何提高食欲的问题，患者家属要在饮食方面积极配合，辅助患者对食物营养的吸收。同时也要注意配合治疗，更好的恢复身体健康。目前治疗肺心病更好的方法采用中医特效验方进行治疗。
专家提示，对于肺心病的治疗一定要选择正规医院，以免由于治疗不规范以及服务不周等原因，造成不必要的损害。若有更多关于肺心病的疑问，请百度搜索肺心病官网在线咨询。
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