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面条集结号之巧思飞扬——创意面条

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发表于 2013-9-1 12:52:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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面条集结号之巧思飞扬——创意面条
   创意面条不仅仅指造型上的别出心裁,做法上的与众不同,同样也指味道上的奇妙变化。
   总之,让各位看官看得满意,吃得惊奇是大方向,总原则。
   当然啦,创新有风险,实践需大胆,还请各位看官手下留情,看得兴起就速去厨房捣腾一番吧,没准儿会有新发现哦。

章鱼炒面便当
一份普通的炒面, 因为有了不普通的心思,就有了不一样的造型形态,做的人自得其乐,看的人赏心悦目。两只章鱼,男孩女孩,你能想到什么?有趣的童话故事,甜蜜的爱情故事, 还是豪气的武侠故事……不管什么都可以,只要你在看到它的第一眼,赞叹了一声卡哇伊,从中获得了美与快乐,这就已经足够了。

红苋汁面条
第一眼就被这一碗所迷惑,入目是满满当当纯正的粉嫩,从桌布到面条,无一不泛着迷人的色泽,犹如看到了十六岁那年桃花盛开季萌芽的初恋,微妙懵懂却又心生雀跃,一颗颗粉色的小桃心咻咻地飞向视线集中的那个人。明明只是一碗面而已,为什么不忍落下筷子呢?

面条馅饼
剩余面条大作战,一顿吃不完下顿又嫌少,如此尴尬的份量如何是好。小编偷偷告诉你,有一种馅饼叫面条馅饼哦。将做好的肉馅包夹在蜘蛛网般面条团中,置于锅中慢慢煎烤,一会功夫,金黄金黄的面条馅饼就出炉了,不同于寻常馅饼的温软,这一口下去嘎嘣焦脆,有趣又美味。

香芒带子盏
以食器为基,面条层层叠叠,互相依偎,摆出漂亮的花盏形状为底,鲜果入馔,与带子同烹,黄白绿相间填满了面盏的虚空,一朵娇艳的芒果带子面条花临夏盛开,无风自香,不看则已,一看难忘。水果的香甜融入海鲜的鲜甜,浸透环绕的面条,丰富的口感,更让人一尝难再忘。

意面穿火腿
很有意思的一道创意小面条,小心翼翼地将生的意面扎进火腿中,一根一根,宛如串连的是最珍贵的珍珠,小心翼翼,因为一旦中途断裂就丧失了创意的美感。煮好后的面条变得绵软顺滑,将它们一根根依次放进盘中,火腿和意面彼此缠绵成精致的弧度,淋上些许酱料,不失为一道款待闺中密友的美味餐点。

挂面煎饼
炎炎夏日,无心吃饭,忽见一物,颜色金黄鲜亮,形状齐整,疑似煎饼。近处一瞥,惊为面条居于其中,好奇尝之,一口眉目舒展,两口心情畅然,食完意犹未尽,馋虫顿起,果断转身,回家烹制也。

芝士意大利粉拌草莓汁
完全的新派别致,加入草莓汁的意大利面,顿感赋予了一种别样情怀,浪漫的情愫从汁液上慢慢蒸腾,融入空气,暧昧的气息一点点充斥四周,甜蜜指数UP UP UP。草莓汁的覆盖下,芝士意面品尝起来酸酸甜甜别有风味。

杏仁橙汁面条
将面条浸入现煮的浓稠橙汁中煮沸,丢掉油、盐、酱、醋,每一根面条都充分吸收了橙汁的清香酸甜,没有多余的味道,只有水果天然的香甜朝你扑面而来,Hold不Hold得住,就看你的啦。

方便面蛋羹
还在泡着吃方便面吗?你太OUT啦,营养健康正流行,方便面同样可以顺流而下,十几分钟,垃圾食品变身营养菜。抛弃原有的高热量调料包,让面条与鸡蛋液来一次零距离全方位的亲密接触吧,原来方便面可以吃得如此优雅。

焗方便面
一碗五颜六色配菜超级多的方便面,一碗能够吃出拉丝的方便面,真真儿是高端、大气、上档次。第一次感觉原来吃一碗方便面成本也可以是很高的,但是味道那也是很赞的。

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发表于 2013-9-3 14:07:21 | 显示全部楼层
说的很详细,有帮助,顶!!!
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