残月 发表于 2013-8-7 15:56:49

提高免疫力食物

                               提高免疫力食物
  现在的很多人,由于工作繁忙,没有时间休息,导致免疫力下降。在这个紧张忙碌的生活中,提高免疫力是很有必要的。有一些食物就能够提高免疫力,比如:大蒜、芦荟、鱼类等。下面就具体介绍几类可以提高免疫力的食物。
  蔬果类
  1、大蒜
  大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
  2、番茄
  含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高宝宝免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油,使番茄红素更多地被人体吸收。
  3、西瓜
  熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保湿和提神的作用。由于其有助于加强免疫系统的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处。
  肉蛋类
  1、鱼和贝类
  补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。
  2、青鱼
  适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质;也是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效。
  粮食类
  1、燕麦和大麦
  康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。
  2、红薯
  增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素a在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素a最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。
  除了以上的几类食物,还可以食用一些含有氨基酸的饮料。比如氨康源氨基酸饮料,其中普通型的饮料具有提高免疫力的作用。而且对老年人的白内障和视网膜退化有一定的缓解作用,还可以预防心血管疾病。
  除了食用一些提高免疫力的食物,还应该适当的进行一些运动,比如跑步,打篮球等。营养和运动相结合对免疫力的提高更有帮助。
  


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